灵芝又叫赤芝、红芝、灵芝草，是珍贵的药用菌。灵芝大田速生丰产栽培技术，具备菌棒不脱、定点出芝、定向供水、生物高效、产品质地精良等特点。每亩地可种植棒，经济效益可观。

灵芝对空气的要求：灵芝是好气性真菌，碳对子实体生长影响较大。当碳的浓度达到0.1%时，有加快菌柄伸长和压制菌盖生长的作用;当达到0.1%～1%时，子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状;超过1%，子实体发育极反常。灵芝对光照的要求：灵芝在生长发育流程中对光线非常敏锐。菌丝不喜爱光照，在无光黑暗的条件下生长速度zui快;子实体的分化和生长必须有较强散射光，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌盖生长迅速，粗壮，菌盖比较厚。

灵芝种植技术

制棒发菌

1、培养料配方

①硬杂木屑78%，麸皮(或米糠)20%，糖1%，石膏1%。

②棉籽壳(或甘藤渣)78%，麸皮15-20%，石膏1-2%、糖1%，尿素0.4%，过磷酸钙0.6%。

以上培养料含水量掌握在60%，pH值5.5-6。

2、装袋、灭菌。塑料袋采用低压聚乙烯，规格60公分×15公分，厚4-5丝，每袋装干料1公斤，装袋务必要装实。少量栽培，可以采用手工边装料边用木棒压料；大范围栽培，可用装袋机装袋。装袋后将袋口扎紧熔封。当天装袋，当天灭菌。灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时。

3、、发菌。待袋温降至30℃后，按无菌操作在箱或室。方式：用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴，等距离排在一条直线上，孔径1.2-1.5公分，而后用镊子夹取一小块菌种迅速接入穴内，在穴口贴12平方公分的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。后的菌棒马上放入培养室培养（培养室先用消毒，温度限制在22-25℃）。培养5天后将菌棒以“井”字形或三角形排列，每排8-12层，每层3-4袋，隔5-6天调动1次。

待菌丝长到直径2公分以上时，揭开胶布一角，以增加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培养45-60天，菌丝培养基表面出现白色或黄色突起的疙瘩块，表明已达到生理成熟，可下田出菇。

场地选择灵芝栽培可以在室内还可以在室外，一般代料栽培在室内，短木栽培在室外。由于灵芝栽培的zui适温度25℃～28℃，因此场地的选择要求春秋两季光照充足，夏季凉爽的场地。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求。而室外是林荫下，也可搭人工荫棚。

（三）栽培料的制作在配制培养料时先将木屑、麦麸、石膏粉等拌匀，含水60％--65％。料拌好后即可装袋。袋的规格有15cmx35cm或17cmx35cm的聚丙烯或聚乙烯袋。每袋装干料350--450克。聚乙烯袋采用常压14小时，聚丙烯袋采用高压2小时，将消毒好的料袋移入无菌箱或无菌室用气雾剂熏蒸消毒，同时打开紫外灯，保持40分钟，而后无菌操作。

莆田城厢区灵芝种植技术

莆田城厢区灵芝田间管理

埋袋后3-5天内无需振动薄膜，表土温度高于28℃时揭膜通风。在5天后逐步强化通风，每日掀膜2-3次，每次20-30分钟，以后逐步增加。如果覆土发白，可组合揭膜通风进行喷水，喷水量以覆土含水量25%为好，即土粒无白心。小菌蕾形成后，棚架内每日可喷水1-2次，以维持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后喷水需要关注尽量不落到菌盖上。子实体菌盖中止生长即达到成熟标准，采收批加工。

具补气安神,止咳平喘等效果。我国2001年发布的“适用于的真菌菌种名单”中,包含了赤芝、紫芝和松杉灵芝(G.tsugaeMurr)。目前省内人工栽培以松杉灵芝为主。【生境与分布】松杉灵芝是一种木材腐生菌,主要生长于落叶松树干基部或死亡倒木上的木腐性真菌。资源日趋降低,每年的产量非常有限,目前市场主要依靠人工栽培。

莆田城厢区灵芝种植技术

莆田城厢区灵芝采收加工

灵芝高韧性，基部与培养料结构也很紧密，不象其它菌类那样容易拨下，不注重还能从菌盖与菌柄处折断降低等级。的方法是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下，用剪刀去杂质，马上晒干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用，加工主要是干制。干透后马上装入塑料袋中储存，避免回潮变质。

头批菇采收后，增加通风，推动菌丝恢复生长，喷重水加快菌蕾形成。以后管理同前，全程可采收3批灵芝。

一般一瓶麦粒种接料袋40--45袋，一瓶玉米粒种接料袋35--40袋。将已的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放，一般每排放6--8层高，每排之间留有人行通道。
（四）发菌及出菇管理1.发菌阶段管理培养室保持22--30℃，空气相对湿度保持40％--60％，每日通风半小时，检查并防治杂菌污染，室内有散光即可，避免强光照射。

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